Det verkar vara många som funderar på hur min diet går och fungerar. Dieten går ut på att hamna i ketos (ett tillstånd då kroppen bränner fett från kroppen och man går ner i vikt) jag har förklarat lite om detta tidigare. Det är inte farligt (bara om man har diabetes) utan en naturlig kroppfunktion, det går att googla på för den som känner sig osäker. För att hamna i ketos så får man äta max 20-30g kolhydrater per dag, själv äter jag kring 10-15g/dag för att jag är knäpp. Dvs det enda man i princip äter är protein- och fettrik mat, ägg, kött, feta såser, kyckling, fet fisk, olja mm.

För mig går det jättebra! Jag har ätit low-carb i 8 dagar och har inget sötsug, inget kolhydratsug, svullar aldrig. Jag äter när jag är hungrig och slutar äta när jag inte är hungrig längre (OBS, inte hungrig längre är inte samma sak som mätt) utan mer "känner mig nöjd" som folk utan ED brukar säga. Dessutom kan man äta med andra, utan att de blir helt galna över att man "inte äter". Och idag var mina bäckenben extra framträdande när jag vaknade! Älskar bäckenben!

Eftersom jag inte väger mig när jag är såhär fet så brukar jag se hur kläderna sitter och försöka uppskatta hur mycket jag har gått ner. Och nu, efter 8 dagar sitter kläderna mycket bättre, flera cm har försvunnit i midjan, har fått fastare kropp och uppskattningsvis har jag gått ner ca 2kg. Förrutom att äta low-carb så tränar jag och promenerar mycket, bränna fett är juh själva grejen.

Fråga: Var kan man köpa kiss-stickorna?
Svar: Kiss-stickorna visar om man har hamnat i ketos, det finns lite olika märken, ketostix och de jag använder som heter Keto-Diabur-Test. De går att köpa på apoteket, de har stickorna bakom disk så tyvärr måste man fråga om hjälp.

Fråga: Får man dricka kaffe och cola ligt?
Svar: Får och får..? Det finns lite olika low-carb-ideologier, men jag gör lite som jag vill. Egentligen är det inte meningen att man ska tillföra något sött (ex cola light) i dieten, det har något med insulinnivåer att göra (höjs) men det bryr jag mig inte om. Jag dricker cola light iaf. Kaffe är helt okej om det är utan mjölk och socker, men mjölk har jag iaf, jag äter juh ändå färre gram kolhydrater än vad jag ska.

Fråga: Är det bara att ändra matvanor och kissa på kiss-stickor?
Svar: Ja och nej. Om det bara var att "ändra på matvanor" för att gå ner i vikt så skulle det inte finnas överviktiga. Mat är inte alltid bara mat. VIsst det ser enkelt ut och jag tycker att det är ganska enkelt också (iaf just nu). Kiss-stickorna är bara ett instrument för att mäta om man är i ketos, själva arbetet får man göra själv. Det gäller även att motionera mycket och bränna fet, precis som i vilken diet som helst.

Fråga: Finns det inte risk för vitaminbrist?
Svar: Jadå, så ät dina vitaminer. Dessutom så får man i sig väldigt lite fibrer så magen hamnar i olag.

Fråga: Hur många kcal äter du per dag?
Svar: Jag har sedan många många år räknat kcal, dag ut och dag in. Nu under min low-carb-diet så räknar jag hur många gram kolhydrater jag får i mig istället. Uppskattningsvis så för jag i mig 700-1200kcal/dag.

Är det något mer ni undrar över, så skicka en kommentar eller ett mail: [email protected]